반응형 일반화학/[24장] 생명의 화학: 유기화학과 생화학350 단백질. proteins 단백질. proteins아미노산과 단백질 (amino acids and proteins) ☆ 아미노산 (= 탄화수소 유도체)( 참고: 아미노산 https://ywpop.tistory.com/7992 ) ▶ 카르복실기(–COOH), 아미노기(–NH2) 둘 다 존재하는 화합물 ▶ α-아미노산: 카르복실기와 직접 연결된 탄소(α-탄소)에아미노기가 결합하고 있기 때문에 ▶ (pH=7에서) 쯔비터 이온(zwitterion), 양쪽성 이온 ☆ 폴리펩티드와 단백질 ▶ 한 아미노산의 카르복실기와 다른 아미노산 아미노기의 축합 반응⇨ 아미드기 생성 = 펩티드 결합 (peptide bond)( 참고: 펩티드 결합 https://ywpop.tistory.com/16852 ) .. 2017. 11. 28. 아미노산. amino acid 아미노산. amino acid --------------------------------------------------- ▶ 참고: 제24장 생명의 화학: 유기화학과 생화학 [ https://ywpop.tistory.com/19821 ] --------------------------------------------------- [ 그림 출처 Wikimedia ] 인체 내에는 알킬기(–R)의 종류에 따라 20여종의 아미노산이 존재한다. > 11개는 체내에서 합성 > 합성 못하는 9개는 식품으로 섭취 ⇨ 필수 아미노산 아미노산은 한 분자 내에 염기성을 띠는 아미노기(–NH2)와 산성을 띠는 카르복실기(–COOH)를 동시에 갖고 있는 “양쪽성 화합물”이다. 이런 물질을 “쯔비터 이온 (zwitterion).. 2017. 11. 17. 고리형 포화 탄화수소 고리형 포화 탄화수소 cycloalkanes. saturated cyclic hydrocarbon [ 그림 출처 Wikimedia ] cyclopropane, cyclobutane, cyclopentane, cyclohexane. 각 화합물의 모든 탄소 원자는 4개의 결합을 하고 있기 때문에, sp3 혼성 오비탈. ( 참고: 혼성 오비탈 https://ywpop.tistory.com/2639 ) [그림] cyclopropane, 사이클로프로페인, 시클로프로판, 사이클로프로판. [그림] cyclobutane, 사이클로뷰테인, 시클로부탄, 사이클로부탄. [그림] cyclopentane, 사이클로펜테인, 시클로펜탄, 사이클로펜탄. [그림] cyclohexane, 사이클로헥세인, 시클로헥산, 사이클로헥산. [ .. 2017. 10. 19. 탄화수소의 일반식 탄화수소의 일반식 ▶ 탄소 수(n)를 기준으로 하는 일반식 > 알케인 (alkane) 또는 알칸 > 사이클로알케인 (cycloalkane) 또는 시클로알케인, 사이클로알칸, 시클로알칸 > 알켄 (alkene) > 알카인 (alkyne) 또는 알킨 > A: 포화 탄화수소 > B, C: 불포화 탄화수소 ( 참고: 탄화수소 화합물의 분류 https://ywpop.tistory.com/4750 ) ( 참고: 고리형 포화 탄화수소 https://ywpop.tistory.com/7779 ) ▶ 몇 가지 간단한 탄화수소의 화학식 > 탄화수소 분자식에서 수소 원자의 숫자는 짝수. > 즉, 홀수개의 수소 원자를 갖는 탄화수소 분자는 없다. ▶ 포화 탄화수소의 끓는점, 녹는점, 이성질체의 개수 > 끓는점을 보면, 상온(2.. 2017. 7. 8. 광학활성 물질과 편광계 광학활성 물질과 편광계 --------------------------------------------------- ▶ 광학활성 물질 > 편광계의 편광된 빛(편광)을 회전시키는 물질 ( 참고 https://ywpop.tistory.com/2930 ) [ 그림 출처 commons.wikimedia.org ] Schematic of a polarimeter showing the principles behind its operation. Unpolarised light is passed through a polarising filter before travelling through a sample. The degree of rotation of polarisation is determined by a seco.. 2017. 5. 4. What does ‘acet’ prefix mean in chemistry? What does ‘acet’ prefix mean in chemistry? Why is the prefix ‘acet’ used with acetone? Why is the prefix ‘acet’ used with acetonitrile? --------------------------------------------------- ‘acet–’ 접두사는 아세틸기(acetyl group, 약어 Ac)를 의미합니다. ‘acet–’ refers to the acetyl group. [그림] acetyl group. 예) > acetic acid, CH3–CO–OH > acetyl chloride, CH3–CO–Cl > acetaldehyde, CH3–CO–H > acetone, CH3–CO–CH3 > ac.. 2017. 4. 24. [유기화합물 명명법] cyclohexa-1,3-diene [유기화합물 명명법] cyclohexa-1,3-diene --------------------------------------------------- ▶ 참고: 비고리형(사슬형) 탄화수소 명명법 [ https://ywpop.tistory.com/13519 ] --------------------------------------------------- > 1-methylcyclohexa-1,3-diene > 2-methylcyclohexa-1,3-diene > 3-methylcyclohexa-1,4-diene [키워드] cyclohexadiene 기준문서 2017. 4. 19. 비대칭탄소, 부제탄소, 키랄탄소 ★ 비대칭탄소, 부제탄소, 키랄탄소 asymmetric carbon atom. chiral carbon ▶ 비대칭 탄소, 부제 탄소, 키랄 탄소 > 4개의 다른 원자 혹은 치환기와 결합하여 키랄 중심을 형성하는 탄소 원자 > 4개의 각기 다른 원자 또는 원자단이 붙어있는 탄소 > 탄소 원자에 연결된 4개 원자 또는 원자단이 모두 다른 탄소 ( carbon atom that is attached to four different types of atoms or groups of atoms ) > 아래 그림에서 빨강색(red) 탄소가 키랄 탄소 ▶ D-글루코오스의 부제 탄소 > 3번 탄소의 4개 원자 또는 원자단 설명 첫 번째: A 원자단 두 번째: H 원자 세 번째: B 원자단 네 번째: OH 원자단 3번 탄소.. 2017. 3. 20. 카르복실산의 이온화. 카르복실기의 이온화. 아세트산의 이온화 ★ 카르복실산의 이온화. 카르복실기의 이온화. 아세트산의 이온화ionization of carboxylic acids. ionization of acetic acids CH3COOH(aq) + H2O(l) ⇌ H3O^+(aq) + CH3COO^-(aq)또는 간단히,CH3COOH(aq) ⇌ H^+(aq) + CH3COO^-(aq) ▶ CH3COOH or HC2H3O2> 아세트산. acetic acid ▶ CH3COO^- or C2H3O2^-> 아세트산 이온. acetate (아세테이트)> acetate anion (아세테이트 음이온) --------------------------------------------------- –COOH에서 –OH기에 있.. 2017. 3. 14. 유기화합물의 입체 구조식 표현. 실선 쐐기와 점선 쐐기 유기화합물의 입체 구조식 표현. 실선 쐐기와 점선 쐐기 solid wedge and dashed wedge formula 1) solid wedge is used to indicate a bond projecting out of the plane of paper, towards the observer. 실선 쐐기는 화면(종이) 평면에서 앞쪽(관찰자 방향)으로 튀어나온 원자(또는 결합)를 나타내는데 사용. 2) dashed wedge is used to indicate a bond lying above the plane of paper (projecting out of the plane of the paper) and away from the observer. 점선 쐐기는 화면(종이) 평면에서 뒤쪽(관찰차.. 2017. 3. 12. 이전 1 ··· 29 30 31 32 33 34 35 다음 반응형
