화학 반응에서 염(salt)이란
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▶ 참고: 산과 염기의 정의
[ https://ywpop.tistory.com/2696 ]
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‘염’이란 용어는 대부분,
학교에서 산-염기 반응을 배울 때 처음으로 보게 됩니다.
산-염기 반응 결과,
산의 음이온과 염기의 양이온으로 이루어진 물질을 염이라고 합니다.
HCl + NaOH → NaCl + H2O
산 + 염기 → 염 + 물
HNO3 + KOH → KNO3 + H2O
산 + 염기 → 염 + 물
H2SO4 + Ba(OH)2 → BaSO4 + 2H2O
산 + 염기 → 염 + 물
그러나 반드시 산-염기 반응 과정에서 만들어진 물질만을
염이라고 부르지는 않습니다.
예로, MgCl2는 다음과 같이 산-염기 반응 과정에서 생성되지만,
또 다음과 같이 산화-환원 반응 과정에서도 생성될 수 있습니다.
반응 과정은 다르지만, MgCl2 물질은 같습니다.
그래서 이 과정에서 생성된 MgCl2도 염이라고 부를 수 있습니다.
( 이렇게 예를 들었다고 해서,
산-염기 반응에서 생성된 염이 있어야만,
그 물질을 다른 반응에서 생성될 경우에도
염이라고 부를 수 있다는 말은 아닙니다. )
또한 질산은(AgNO3), 염화은(AgCl)과 같이
산-염기 반응과 무관한 물질도 염이라고 부릅니다.
넓게 보면,
금속 양이온(NH4^+ 등 포함)과 비금속 음이온(원자단)으로 이루어진 화합물을
모두 염이라고 부릅니다.
( 염의 개념이 과학 발전과 함께 확장되었다고 생각하세요. )
( 참고: 원자단 https://ywpop.tistory.com/2968 )
[ 관련 글 https://ywpop.tistory.com/7022 ] 염. salt
[키워드] salt 기준, 염의 정의 기준, salt dic, 염의 정의 사전
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