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열용량과 비열. 우유 4500 kg을 5℃에서 55℃까지 열교환장치(4500 kg•h)
우유 4500 kg을 5℃에서 55℃까지 열교환장치(4500 kg•h)를 사용하여 가열하고자 한다.
우유의 비열이 3.85 kJ/kg•K일 때 필요한 열에너지의 양은?
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q = C m Δt
( 식 설명 http://ywpop.tistory.com/2897 )
= (3.85 kJ/kg•K) (4500 kg) (55-5 K)
= 866250 kJ
1 kWh = 3600 kJ 이므로,
866250 kJ * (1 kWh / 3600 kJ) = 240.6 kWh
답: 240.6 kWh
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