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음식을 섭취하지 않으면 몸속에서 사용되는 에너지 저장물질 순서는?
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우리 몸의 에너지 물질인 탄수화물과 지방은 동시에 사용됩니다.
우리 몸은, 지방은 많이 저장할 수 있으나, 탄수화물은 조금 밖에 저장할 수 없습니다.
따라서 음식을 섭취하지 않으면 탄수화물부터 고갈됩니다.
여기서부터 문제는, 지방은 반드시 탄수화물이 있어야 소비가 된다는 것입니다.
즉, 탄수화물이 없으면 지방은 분해되지 않습니다.
이 때문에 우리 몸은 단백질을 분해시켜 탄수화물을 만듭니다.
( 관련 글 http://ywpop.tistory.com/2604 )
따라서 순서를 정한다면,
탄수화물 → 단백질 → 지방 순입니다.
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