cholesteryl benzoate는 녹는점이 2개?

cholesteryl benzoate는 녹는점이 2개?

 

 

 

 

[그림] Cholesteryl benzoate.

화학식: C34H50O2

 

 

 

고체인 얼음을 가열하면, 녹아서 바로 투명한 액체가 됩니다.

그런데 고체인 cholesteryl benzoate를 가열하면,

다음과 같이 2단계로 상 전이가 발생합니다.

 

고체상 --(상 전이)--> 액체상 1(현탁한 액체) --(상 전이)--> 액체상 2(투명한 액체)

( 가열을 계속해도 한동안 액체상 1이 유지됩니다. )

 

 

 

이때, 액체상 1(현탁한 액체)을 액정상, 또는 액정(Liquid Crystals)이라고 합니다.

액정상은 고체상과 액체상의 중간 상(mesophase)에 해당하며,

고체상이나 액체상처럼 물리적으로(열역학적으로) 안정합니다.

 

 

 

이처럼 액정 물질은 고체에서 액체로 변할 때 2번의 상 전이를 거치게 됩니다.

이것 때문에 녹는점이 2개라고 설명하기도 합니다.

 

 

 

따라서 액정 물질은 “고체상 – 액정상 – 액체상 – 기체상”과 같이 4가지 상태를 가질 수 있습니다.

( 그러나 액정 물질들은 대부분 고온에서 분자 내 화학 결합이 파괴(열분해)되기 때문에, 기체상은 존재하지 않을 수도 있습니다. )

( 참고: 물질의 상태변화 https://ywpop.tistory.com/7991 )

 

 

 

 

 

[ 그림 출처 Wikipedia ] Chemical structure of N-(4-Methoxybenzylidene)-4-butylaniline (MBBA) molecule.

In 1969, Hans Kelker succeeded in synthesizing a substance that had a nematic phase at room temperature, MBBA, which is one of the most popular subjects of liquid crystal research.

 

 

 

 

[ 관련 글 https://ywpop.blogspot.com/2023/09/is-liquid-crystal-polymer.html ] Is liquid crystal a polymer? 액정은 고분자인가?

 

 

 

[키워드] 액정 기준, 액정 사전, 일반화학 11장 액체와 분자간 힘-2