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비타민 C 적정. 2.5 mM ascorbic acid 용액 10 mL 적정
2.5 mM ascorbic acid 용액 10 mL 적정에
iodine 용액 9.5, 9.2, 9.1 mL 소비.
iodine 용액의 농도는?
---------------------------------------------------
(0.0025 mmol/mL) × 10 mL = 0.025 mmol ascorbic acid
(9.5 + 9.2 + 9.1) / 3 = 9.3 mL iodine 용액
비타민 C 적정의 산화-환원 반응식
IO3^- + 3C6H8O6 → 3C6H6O6* + I^- + 3H2O
( 참고 https://ywpop.tistory.com/7894 )
IO3^- : C6H8O6 = 1 : 3 계수비(= 몰수비) 이므로,
IO3^- : C6H8O6 = 1 : 3 = ? mmol : 0.025 mmol
? = 0.025 / 3 = 0.0083 mmol IO3^-
IO3^- 용액의 몰농도를 계산하면,
0.0083 mmol / 9.3 mL
= 0.00089 M IO3^-
= 0.89 mM IO3^-
답: 0.89 mM
[참고]
aMV = bM’V’
( 참고 https://ywpop.tistory.com/4689 )
(3) (? mM) (9.3 mL) = (1) (2.5 mM) (10 mL)
? = [(1) (2.5) (10)] / [(3) (9.3)] = 0.896 mM
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