액체의 증기압력과 끓는점

액체의 증기압력과 끓는점

 

 

액체의 증기압력이 대기압과 같으면 왜, 어떻게 해서 액체가 끓기 시작하는지 이해가 안 됩니다. 주위에 물어봐도 그렇고요. 가르쳐주시면 감사하겠습니다.

 

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물질의 끓는점 훨씬 아래 온도에서도 액체 상태의 물질 중 일부, 특히 표면에 있는 액체 분자는 대기 중으로 달아나 기체 상태, 즉 증기가 될 수 있습니다.

이들 증기에 의한 압력이 증기 압력이며, 증기 압력은 액체의 온도가 증가하면 비례하여 증가합니다.

 

그렇다면, 액체의 온도와 증기 압력 사이에는 어떤 관계가 있을까? 또 이 관계를 통해 뭐 새로운 사실을 알 수도 있지 않을까? 하여,

어느 심심한 과학자가 여러 액체 물질마다 온도를 증가시키면서 증기 압력을 측정하여,

온도 증가에 따른 그때의 증기 압력을 x, y 그래프로 그려보았습니다.

이렇게 그래프를 그린 다음에,

그 심심한 과학자는 대기압에 해당하는 y축의 증기 압력 지점에서 가로축(온도 축)과 평행하게 선을 그어 보았습니다.

그리고 그 선과 각 물질의 증기 압력 곡선이 마주치는 지점의 온도를 살펴보니,

놀랍게도 각 물질의 끓는점이라는 것을 발견하게 됩니다.

 

 

이야기는 이것으로 끝이 납니다.^^

액체의 증기 압력과 대기압이 같으면 왜, 어떻게 해서 액체가 끓기 시작하는 지는 주위에 누구뿐만 아니라 지구인 누구도 모릅니다.^^

위 설명처럼 실험을 통해 인간이 발견한 자연 현상, 즉 과학적 사실인데, 아직 그 어느 심심하지 않은 과학자도 이것에 대해 관심이 없는지 연구 결과를 발표한 적이 없습니다.^^

그러니 질문자도 이 문제로 고민하지 마세요.^^