–10℃ 얼음 10 kg을 100℃ 수증기로 (kcal)
100℃ 수증기 10 kg을 대기압 하에서 –10℃ 얼음으로 만들려면
얼마의 열량을 제거하여야 하는가?
대기압 하에서 물의 증발잠열은 539 kcal/kg,
얼음의 융해열은 80 kcal/kg, 얼음의 비열은 0.5 kcal/kg•℃이다.
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▶ 참고: 열용량과 비열
[ https://ywpop.tistory.com/2897 ]
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공급해야 하는 열량과 제거해야 하는 열량의 숫자 값은 같으므로,
평소 계산에 익숙한 공급해야 하는 열량으로 계산한다.
1) –10℃ 얼음을 0℃ 얼음으로 바꾸는데 필요한 열
q = C m Δt = (0.5 kcal/kg•℃) (10 kg) (10 ℃) = 50 kcal
2) 0℃ 얼음을 0℃ 물로 바꾸는데 필요한 열
q = C m = (80 kcal/kg) (10 kg) = 800 kcal
3) 0℃ 물을 100℃ 물로 바꾸는데 필요한 열
q = C m Δt = (1 kcal/kg•℃) (10 kg) (100 ℃) = 1000 kcal
4) 100℃ 물을 100℃ 수증기로 바꾸는데 필요한 열
q = C m = (539 kcal/kg) (10 kg) = 5390 kcal
1) + 2) + 3) + 4)
= 50 + 800 + 1000 + 5390
= 7240 kcal
답: 7240 kcal
[ 관련 예제 https://ywpop.tistory.com/19777 ] –10℃ 얼음 100 mol을 120℃ 수증기로 (kJ)
[키워드] 얼음을 수증기로 기준문서
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