젖산(lactic acid)의 실험식은 HC3H5O3

젖산(lactic acid)의 실험식은 HC3H5O3

 

 

상한 우유에서 찾아볼 수 있는 젖산(lactic acid)의 실험식은 HC3H5O3이다. 1.0 g의 젖산 시료를 적정하여 종말점에 이르기 위해서는 0.65 M NaOH 17.0 mL가 필요하다. 젖산의 분자식은 무엇인가?

 

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HC3H5O3의 실험식량 = (1) + 3(12) + 5(1) + 3(16) = 90

 

 

적정에 소비된 NaOH의 몰수를 계산하면,

(0.65 mol/L) × 0.0170 L = 0.01105 mol NaOH

 

 

HC3H5O3 : NaOH = 1 : 1 반응하므로,

반응한 HC3H5O3의 몰수 = 0.01105 mol

 

 

HC3H5O3의 몰질량을 계산하면,

1.0 g / 0.01105 mol = 90.5 g/mol

 

 

실험식량 ≒ 몰질량(= 분자량) 이므로,

실험식 = 분자식

 

 

답: HC3H5O3

 

 

 

[ 참고: 락트산의 구조식 https://ywpop.tistory.com/2956 ]