식초 정량분석. 아세트산 정량분석. 식초 10.007 g
시판 식초 10.007 g을 100 mL 메스플라스크에 옮겨 희석하고 이 용액 25 mL를 0.1 N Na2CO3 (f=1.000) 표준 용액으로 적정했더니 38.5 mL가 소모되었다.
식초는 몇 노르말농도이고, 식초 중 아세트산의 질량은 몇 g인가?
(아세트산의 식량=60.05)
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소모된 Na2CO3의 eq수
= (0.1 eq/L) × 0.0385 L = 0.00385 eq Na2CO3
1당량 대 1당량 반응하므로,
반응한 CH3COOH의 eq = 0.00385 eq
식초의 노르말농도 = 0.00385 eq / 0.025 L
= 0.154 N
CH3COOH의 당량수 = 1 eq/mol 이므로,
( 참고 https://ywpop.tistory.com/4105 )
0.00385 eq CH3COOH의 몰수 = 0.00385 mol
CH3COOH의 몰질량 = 60.05 g/mol 이므로,
0.00385 mol CH3COOH의 질량
0.00385 mol × (60.05 g/mol) = 0.2311925 g
= 0.23119 g CH3COOH
---> 25 mL에 들어있는 CH3COOH
100 mL에 들어있는 CH3COOH
25 mL : 0.23119 g = 100 mL : ? g
? = 0.23119 × 100 / 25 = 0.92476 g
[참고] 질량 백분율
(0.92476 g / 10.007 g) × 100 = 9.24%
[ 관련 예제 https://ywpop.tistory.com/11092 ] 식초 10.8415 g
[참고] 유효숫자 처리 관련
주어진 실험 자료로 유효숫자 처리하면 오차가 많이 발생하므로,
유효숫자 처리하지 않는다.
만약 주어진 자료가 다음과 같다면,
시판 식초 10.007 g을 100 mL 메스플라스크에 옮겨 희석하고 이 용액 25.0 mL를 0.100 N Na2CO3 (f=1.000) 표준 용액으로 적정했더니 38.5 mL가 소모되었다.
식초는 몇 노르말농도이고, 식초 중 아세트산의 질량은 몇 g인가?
0.154 N, 0.925 g으로 유효숫자 처리할 수 있다.
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