수율 100%는 가능한가?
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▶ 참고: 한계 반응물(limiting reactant)과 수득률
[ https://ywpop.tistory.com/61 ]
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수율(수득률)은 절대로 100%가 되거나 또는 100%를 넘을 수 없다.
왜냐하면,
어느 한 반응물을 과잉으로 사용했다고 하더라도,
또는 엄청 좋은 촉매를 사용하고, 열 팍팍 가했다고 하더라도,
화학 반응은 절대로 100% 가까이 진행되지 않기 때문이다.
만약 수율이 100% 이상나왔다면,
실험을 해도 정말 엄청나게 엉터리로 한 것이다.
( 팁: 만약 일반화학실험 또는 전공화학실험에서 수율이 100% 이상 나왔다면,
비록 조교가 리포트 점수와 수율과는 무관하다고 말했더라도,
절대로 그대로 리포트하지 말고,
적절히 데이터를 조작해서 100% 미만으로 보고하세요.^^ )
( 실험 조교는 알고 있다.
어떤 실험을 했을 때, 그 실험의 평균적인 수득률 값을... )
수득률 100%가 되지 않는 이유
수득률 100%가 나오지 못하는 이유
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첫째, 반응물이 전부 생성물이 되지 않는다.
( 참고: 충돌 이론 https://ywpop.tistory.com/7371 )
▶ 일반적으로 화학 반응은 가역적으로 일어나기 때문에,
일부 생성물은 반응물로 되돌아 갈 수 있다.
> 반응 도중에 평형상태에 도달하기도 한다.
▶ 부반응이 일어나 원하는 생성물이 아닌 다른 물질(부산물)이 생성된다.
> 계획된 반응식: A + B → P
> 실제 일어난 반응식: A + B → P + C + D
( 즉, C, D 생성에 A, B가 소모된다. )
둘째, 반응에 사용된 실험기구나 장치 등에
반응물 또는 생성물이 묻어서 손실된다.
▶ 반응이 끝난 후,
“미반응물 + 촉매 + 용매 + 생성물” 등이 마구 섞여있는 반응용기에서
생성물을 전부 분리해 낼 수는 없다.
즉, 분리과정에서 일부 생성물이 손실된다.
[ 관련 글 https://ywpop.tistory.com/11328 ] 화학 실험에서 이론값과 실험값이 차이나는 이유
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