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식초 A 20 mL 적정에 0.1 M NaOH 40 mL 사용
식초 A 20 mL를 적정하는데
0.1 M 수산화나트륨(NaOH) 표준용액 40 mL가 사용되었다.
이때, 식초 A 1 g 속에 포함된 아세트산의 질량(g)은?
(단, 식초 A의 밀도는 1 g/mL로 가정하며,
아세트산의 화학식량은 60 g/mol이고,
식초에서 수산화나트륨과 반응하는 물질은 아세트산 뿐이다.)
[참고] 식초 정량분석
[ https://ywpop.tistory.com/470846 ]
(0.1 mol/L) (40/1000 L) = 0.004 mol NaOH
= 0.004 mol CH3COOH
---> 식초 A 20 mL에 들어있는 아세트산의 몰수
식초 : 아세트산 = 20 mL : 0.004 mol = 1 mL : ? mol
? = 0.004 / 20 = 0.0002 mol 아세트산
---> 식초 1 mL = 식초 1 g 이므로,
식초 A 1 g 속에 포함된 아세트산의 몰수
0.0002 mol × (60 g/mol) = 0.012 g 아세트산
( 참고 https://ywpop.tistory.com/7738 )
---> 식초 A 1 g 속에 포함된 아세트산의 질량
답: 0.012 g
[키워드] 식초 정량분석 기준
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