식초 3 mL 반응에 0.2 M NaOH 14.2 mL 사용

식초 3 mL 반응에 0.2 M NaOH 14.2 mL 사용

식초에 있는 아세트산의 질량 퍼센트?

식초의 밀도 = 1 g/mL

 

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▶ 참고: 식초 정량분석

[ https://ywpop.tistory.com/7176 ]

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(0.2 mol/L) (14.2/1000 L) = 0.00284 mol NaOH

= 0.00284 mol CH3COOH

 

 

 

CH3COOH의 몰질량 = 60.05 g/mol

0.00284 mol × (60.05 g/mol) = 0.170542 g CH3COOH

 

 

 

(0.170542 g / 3 g) × 100 = 5.68%

 

 

 

 

[ 관련 예제 https://ywpop.tistory.com/21386 ] 9.9745 g 식초 정량분석. 0.5 M NaOH 18 mL

 

 

 

[키워드] 식초 정량분석 기준문서, 아세트산 정량분석 기준문서