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화학

시중에 판매되는 소주의 알코올(C2H5OH) 농도

by 영원파란 2016. 10. 22.

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시중에 판매되는 소주의 알코올(C2H5OH) 농도

 

 

시중에 판매되는 소주의 알코올(C2H5OH) 농도는 20 vol%이다.

이것을 wt%로 전환하시오.

알코올 및 물의 밀도는 각각 0.8, 1.0 g/mL이다.

이것을 몰농도(M)로 전환하시오.

(원자량은 C=12, H=1, O=16으로 계산)

 

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퍼센트 농도 설명 http://ywpop.tistory.com/3164

부피 퍼센트, %v/v = (용질 mL/ 용액 mL) * 100

질량 퍼센트, %w/w = (용질 g/ 용액 g) * 100

 

 

가령 용액이 100 mL 있다면, 용질(알코올)의 부피는

20 %v/v = (? mL / 용액 100 mL) * 100

? = 20 mL

 

알코올의 질량 = 20 mL * (0.8 g/mL) = 16 g

물의 질량 = 80 mL * (1 g/mL) = 80 g

 

%w/w = (용질 g/ 용액 g) * 100

= [ 16 g / (16+80 g) ] * 100

= 16.67%

 

알코올의 몰질량 = 2(12) + 6(1) + 16 = 46 g/mol 이므로,

알코올 16 g의 몰수를 계산하면,

16 g / (46 g/mol) = 0.3478 mol

 

몰농도 = 용질 mol/ 용액 L

= 0.3478 mol / 0.100 L

= 3.478 M

 

 

: 16.67%, 3.48 M

 

 

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