NaHCO3 Na2CO3 CO2 20.5 g
When baking soda (sodium bicarbonate or
sodium hydrogen carbonate, NaHCO3) is heated,
it releases carbon dioxide gas,
which is responsible for the rising of cookies, donuts, and bread.
(a) Write a balanced equation for the decomposition of the compound
(one of the products is Na2CO3).
(b) Calculate the mass of NaHCO3 required to produce 20.5 g of CO2.
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균형 맞춘 반응식
2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O
( 참고 https://ywpop.tistory.com/13474 )
> NaHCO3의 몰질량 = 84.01 g/mol
> CO2의 몰질량 = 44.01 g/mol
CO2 20.5 g 생성에 필요한 NaHCO3의 질량(g)을
질량비로 계산하면,
( 참고: 질량비로 계산 https://ywpop.tistory.com/5078 )
2NaHCO3 : CO2 = 2(84.01) : 44.01 = ? g : 20.5 g
? = 2(84.01) × 20.5 / 44.01 = 78.264 g NaHCO3
답: 78.3 g
[키워드] NaHCO3 열분해 기준문서, 베이킹 소다 기준문서
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