밀가루 4 kg에 설탕을 40 ppm의 농도로

밀가루 4 kg에 설탕을 40 ppm의 농도로

 

 

밀가루 4 kg에 설탕을 40 ppm의 농도로 넣으려한다.

얼마의 설탕이 필요한가?

 

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1 ppm = (1 g 용질 / 10^6 g 용액) × 10^6

( 참고 https://ywpop.tistory.com/2657 )

 

 

 

40 ppm = x g 설탕 / (x g 설탕 + 4000 g 밀가루) × 10^6

 

x / (x + 4000) = 40 / 10^6

 

x = (40 / 10^6) (x + 4000) = (40 / 10^6)x + (40 / 10^6) (4000)

 

(1 – (40 / 10^6))x = (40 / 10^6) (4000)

 

x = (40 / 10^6) (4000) / (1 – (40 / 10^6)) = 0.16 g

 

 

 

답: 0.16 g

 

 

 

 

[검산]

0.16 / (0.16 + 4000) × 10^6 = 39.9984 ppm ≒ 40 ppm