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9.9745 g 식초 정량분석. 0.5 M NaOH 18 mL
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▶ 참고: 식초 정량분석
[ https://ywpop.tistory.com/7176 ]
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> 식초의 무게: 9.9745 g
> NaOH 표준 용액의 농도: 0.5 M
> 소비된 0.5 M NaOH의 부피: 18 mL
> 소비된 0.5 M NaOH의 몰수
(0.5 mol/L) (18/1000 L) = 0.009 mol NaOH
( 참고 https://ywpop.tistory.com/7787 )
> 식초에 들어있는 아세트산의 몰수: 0.009 mol
> 아세트산의 질량
CH3COOH의 몰질량 = 60.05 g/mol 이므로,
0.009 mol × (60.05 g/mol) = 0.54045 g
( 참고 https://ywpop.tistory.com/7738 )
> 아세트산의 순도
(0.54045 / 9.9745) × 100 = 5.42%
[키워드] 식초 정량분석 기준문서, 아세트산 정량분석 기준문서
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