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물의 끓는점을 높이기 위한 방법으로 가장 타당한 것
다음 중 물의 끓는점을 높이기 위한 방법으로 가장 타당한 것은?
① 순수한 물을 끓인다.
② 물을 저으면서 끓인다.
③ 감압하에 끓인다.
④ 밀폐된 그릇에서 끓인다.
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③ 감압하에 끓인다.
---> 높은 산 정상에서 밥을 지으면, 설익는다.
( 참고 https://ywpop.tistory.com/3133 )
④ 밀폐된 그릇에서 끓인다.
---> 압력밥솥의 원리.
답: ④ 밀폐된 그릇에서 끓인다.
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