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일반화학/[05장] 열화학

질량 4 kg 식용유 온도 10℃ 16 kcal 열량 필요 식용유의 비열

by 영원파란 2024. 12. 1.

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질량 4 kg 식용유 온도 10℃ 16 kcal 열량 필요 식용유의 비열

 

 

질량이 4 kg인 식용유의 온도를 10℃ 높이는 데

16 kcal의 열량이 필요하다고 할 때,

식용유의 비열은 몇 kcal/(kg•℃)인지 구하시오.

 

 

 

q = C m Δt

( 참고 https://ywpop.tistory.com/2897 )

 

 

 

C = q / (m Δt)

= 16 kcal / (4 kg × 10 ℃)

= 0.4 kcal/(kg•℃)

 

 

 

답: 0.4 kcal/(kg•℃)

 

 

 

 

[키워드] 비열 기준

 

 

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