반응속도. 시계반응. 녹말 지시약 만들기
[녹말 지시약 조제법]
1) 100 mL 삼각 플라스크에 증류수 50 mL를 가한다.
2) 삼각 플라스크(증류수)를 가열한다.
3) 증류수가 끓기 시작하면, 약 0.5 g의 녹말을 넣고,
맑은 용액이 될 때까지 유리막대로 저어주면서 끓인다. 끝.
※ 처음부터 증류수와 녹말을 함께 넣고 가열해도 된다. (권장)
( 삼각 플라스크에 상온의 증류수와 녹말을 함께 넣고,
가열하기 전에 유리막대로 충분히 저어주어 잘 혼합한 다음,
유리막대로 저어주면서 끓인다. )
> 대략 증류수 100 mL당 녹말 1 g 사용.
> 녹말 지시약은 시계 반응 직전에 만들어 사용한다.
즉, 오래된 녹말 지시약 사용 금지.
( 왜? 상하니까... )
( 물에 밥을 말아 놓은 걸 일주일 후에 먹을 수 있겠니? )
[참고] 지시약은
정량적으로 반응시키는 반응물이 아니기 때문에,
대략적으로 만들면 된다.
1% 녹말 지시약 100 mL 제조할 경우,
녹말 1 g + 물 99 mL, 또는 대충
녹말 1 g + 물 100 mL
1% 녹말 지시약 50 mL 제조할 경우,
녹말 0.5 g + 물 49.5 mL, 또는 대충
녹말 0.5 g + 물 50 mL
이렇게 혼합해서 만들면 된다.
[ 그림 출처 Wikimedia ] 녹말(starch) 시약.
[ 관련 글 https://ywpop.tistory.com/2675 ] 시계반응 실험
[ 관련 글 https://ywpop.tistory.com/7894 ] 비타민 C 정량분석
[키워드] 녹말 지시약 기준, 녹말 지시약 사전
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