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조각글

밥 한 그릇으로 김치볶음밥 만들기

by 영원파란 2011. 1. 16.

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1. 주방용 가위를 사용하여 김치, 대파 등을 잘게 자른다. 오늘은 햄이 없어서 어묵을 조금 잘라 넣었다.


2. 밥을 넣기 전에 중불에서 김치를 볶아준다.


3. 가스 불을 끈 상태에서 밥을 넣고 김치와 충분히 비벼준다. 매운 맛을 중화시켜 줄 겸해서 토마토케첩을 뿌려준 다음 또 충분히 비벼준다.


4. 중불에서 김치와 밥을 볶아준다. 끝.

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