붉은 고추, red chili pepper

붉은 고추, red chili pepper

 

 

 

그동안 어느 정도 자라면 몇 개씩 따서 식사할 때 고추장에 찍어 먹었던 푸른색의 고추가 붉은색으로 변했습니다.

 

저는 고추장, 된장에 찍어 먹는 풋고추랑 고춧가루를 만드는 붉은 고추가 따로 있는 줄, 즉 종자가 다른 줄 알았습니다.

직접 재배해보니 풋과일의 ‘풋’처럼 덜 익은 푸른색의 고추를 그대로 놔두면 완전히 익어서 붉은 고추가 된다는 것을 알았습니다.